Minister Geoffrey Wever van Financiën, Economische Zaken en de primaire sector heeft vrijdag tijdens een persconferentie de eerste editie van het San Nicolas Food Festival aangekondigd. Het evenement vindt plaats op vrijdag 3 juli 2026 van 18.00 tot 00.00 uur in Carnival Village in San Nicolas.
Volgens de minister is het festival het resultaat van samenwerking tussen de gemeenschap, de overheid en het district. Het doel is een culinaire, culturele en economische ervaring neer te zetten met directe betekenis voor San Nicolas.
Wever benadrukte dat San Nicolas over een unieke culinaire identiteit beschikt binnen het Caribisch gebied. Sinds de tijd van de Lago Refinery groeide het district uit tot woonplaats van werknemers en families uit verschillende landen in de regio. Daardoor ontstond een veelzijdig culinair erfgoed, met gerechten als Johnny cake, roti, oxtail, gegrilde vis, moro, carne mechada, griyo, soepen, lokaal gebak, natuurlijke sappen en Chinese en Japanse gerechten.
Het festival moet volgens de minister ook een concrete economische impuls geven. Inmiddels hebben 29 ondernemers hun deelname bevestigd: 20 restaurants en afhaalzaken en 9 verkopers van lokale gerechten. Daarnaast wachten nog 8 deelnemers op bevestiging. Volgens Wever toont dat het enthousiasme binnen de commerciële sector van San Nicolas om bij te dragen aan de groei van het eigen district.
De organisatie zegt dat het evenement bedoeld is voor een breed publiek. Bewoners, toeristen, gezinnen, ouderen en kinderen kunnen er terecht voor eten, drinken, zitgelegenheid en live muziek gedurende de avond. Voor kinderen komt er een Kids Corner met gratis Dino Jump en andere recreatieve activiteiten.
Het San Nicolas Food Festival sluit volgens de minister aan op bredere inspanningen om de economie te stimuleren en San Nicolas verder te revitaliseren. Als Cultural Heritage City van Aruba verdient het district volgens hem aandacht, investeringen en nationale trots.
In een toelichting stelde Wever dat het festival laat zien hoe economische kansen voor lokale ondernemers kunnen worden gecreëerd, terwijl tegelijk het multiculturele erfgoed van San Nicolas wordt gevierd. Ook wil hij dat inwoners en bezoekers ervaren dat San Nicolas niet alleen een plek is om te bezoeken, maar ook om cultuur te beleven en kennis te maken met een gevarieerd culinair aanbod.
De toegang tot het festival is gratis.
